20+ Легкое лето

Диллон Эванс полюбил кулинарию в очень молодом возрасте. Он вспоминает новый опыт, когда без разрешения родителей разогревал в микроволновой печи тарелку овсянки и просил маму приготовить утренний кофе. Эти моменты стали катализаторами его интереса к кулинарии и выпечке.

Эти вкусные рецепты ужина идеально подходят для сентября, когда ингредиенты конца лета и начала осени совпадают. Фрукты, такие как яблоки, черника, груши, и овощи, такие как брокколи, капуста и шпинат, создают яркие и пикантные ужины, одновременно теплые и уютные. Попробуйте нашу курицу на сковороде со сливками и чесноком, шпинатом и равиоли из мускатной тыквы с куриной колбасой и капустой, на приготовление которых уходит всего 25 минут или меньше.

Куриные котлеты быстрого приготовления покрыты чесночно-сливочным соусом, а шпинат придает пикантность и питательность этому простому рецепту, приготовленному на одной сковороде.

Забудьте о фрикадельках размером с мрамор, которые можно найти во многих вариантах этого итальянского свадебного супа. В этом простом рецепте они получаются полноразмерными, ароматными и с хорошей начинкой.

Мы выбираем здесь свежую шпинатную пасту — она быстро готовится и придает яркий цвет. Приготовление лимской фасоли в капельках панчетты придает ей аромат.

В чем секрет того, что купленные в магазине равиоли с тыквой и орехами становятся еще вкуснее? Добавьте яблочно-куриную колбасу, нежную зелень и много карамелизированного лука. Мы добавляем немного сахара, чтобы лук быстрее карамелизировался, но вы можете не добавлять его (просто готовьте лук немного дольше, если хотите). Купите предварительно вымытую нарезанную капусту, чтобы сократить время приготовления. Все это вместе дает легкий ужин, который готовится всего за 20 минут.

Мы увеличили порцию тайского блюда из говядины, добавив в него много полезных овощей, таких как морковь из спичек, зеленый горошек и зеленый лук. Ищите цельнозерновую тайскую лапшу из коричневого риса, чтобы в каждую порцию добавлялось еще 3 грамма клетчатки.

Здесь мы посыпаем последнее блюдо из макарон раскрошенным козьим сыром, чтобы кусочки получились острыми. Но если вы предпочитаете сливочный соус, добавьте сыр в макароны на шаге 3 вместе с оставшейся водой от варки.

Для этого быстрого и легкого ужина на четверых овощи и соус смешиваются в одной сковороде за считанные минуты, пока лосось жарится. Кроме того, лосось богат полезными для сердца жирными кислотами омега-3 и богат витаминами и питательными веществами, такими как витамины группы B и калий.

Хикама — это хрустящий, сладкий клубневый корень бобового растения, произрастающего в Центральной Америке. Если вам нравится он в этом салате, попробуйте добавить его палочки в следующую намазку крудите.

Эти куриные энчилады отлично подходят для использования любых овощей, которые есть в холодильнике. В нашем рецепте куриной энчилады используются цуккини, тыква и лук, но вы можете легко заменить их шпинатом или картофелем.

В этом полезном рецепте вегетарианского салата используются нут и киноа, которые содержат больше белка. Кинза придает цвет и вкус при смешивании для получения кремовой заправки. Подавайте этот холодный салат на обед или ужин.

Благодаря быстроте приготовления куриных котлет этот медово-горчичный куриный ужин готовится быстро и легко и подходит для семейного ужина в будние дни. Молодую морковь готовят в простом соусе из апельсинового сока и сливочного масла, который прекрасно поливается курицей и кускусом.

Этот рецепт примаверы сокращает количество углеводов, заменяя макароны лапшой из цуккини. Этот быстрый вегетарианский ужин полон разноцветных овощей, заправленных легким сливочным соусом. Нам нравится использовать расфасованную спиральную лапшу из кабачков, чтобы этот рецепт был очень быстрым, но если у вас под рукой есть спиралайзер и кабачки, вы можете легко приготовить их самостоятельно.

Этот салат с чечевицей, фетой и яблоком — сытное вегетарианское блюдо, которое можно приготовить на обед. Чтобы сэкономить время, замените сушеную консервированную чечевицу — просто убедитесь, что она содержит мало натрия, и промойте ее перед добавлением в салат.

Это полезное блюдо из лосося настолько же сбалансировано, насколько и вкусно. Вы добавляете брокколи прямо в кастрюлю вместе с макаронами на последней минуте приготовления, чтобы сэкономить время. И одной вещью для стирки меньше!